Paj med björnbär elr björnbärspaj!

Ingredienser till Björnbärspaj
4 portioner björnbärspaj
200 g björnbär eller andra bär
175 g smör eller margarin
7 msk socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Så här lagar du Björnbärspaj smulpaj med björnbär:

1.Sätt ugnen på 200 grader.
2.Smörj en mindre pajform med någon matsked smör.
3.Lägg i björnbär och strö över 3 matskedar socker. Smält fett i en kastrull och rör ner socker, vetemjöl och havregryn. Blanda till en grynig massa och täck björnbären.
4.Grädda björnbärspajen i cirka 25 - 30 minuter eller tills pajen fått fin färg.

Servera björnbärspaj med vaniljglass eller vaniljvisp.
Det var gott och blanda med blåbär och björnbär. :)

Här är en bild på pajen som jag och meja baka typ kl 9 på kvällen, vi är duktiga.....


Ja jag vet bilden är liten. Men den är god (pajen)


RSS 2.0